L’attività principale svolta da APC è la certificazione di prodotto, vale a dire la messa in atto di un insieme di procedure per assicurare che il prodotto sia conforme a requisiti specifici.
Leggi tutto...In un mercato sempre più evoluto e globalizzato, in cui le condizioni mutano con grande dinamismo ed il consumatore è sempre più attento, informato e consapevole, anche le aziende
Leggi tutto...Prodotti certificati DOP, IGP, STG: Casciotta DOP, Ciauscolo e Maccheroncini IGP, Mozzarella e Pizza Napoletana STG
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L’Area Progetti ha la funzione di coordinare e gestire le attività connesse allo svolgimento di progetti commissionati dalla Regione Marche, altri Enti Pubblici o Associazioni
Leggi tutto...Si informa che dal 09.06.2022 è entrata in vigore la nuova documentazione tecnica (Piano dei Controlli e Modulo) e il nuovo Tariffario afferente allo Schema di Certificazione Casciotta d’Urbino DOP.
La documentazione sopra indicata è già disponibile nella pagina DOCUMENTI UTILI specifica per la Casciotta d’Urbino DOP
Si informa che a partire dal 01.09.2021 entrerà in vigore la nuova documentazione tecnica (Piano dei Controlli, Schema dei Controlli, Allegato Riferimenti legislativi e normativi e Moduli) e il nuovo Tariffario afferente allo Schema di Certificazione Casciotta d’Urbino DOP.
La documentazione sopra indicata è già disponibile nella pagina DOCUMENTI UTILI specifica per la Casciotta d’Urbino DOP
In riferimento alla situazione dovuta agli eventi sismici registrati anche nella Regione Marche nel mese di ottobre 2016, il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha emanato una nota per raccogliere tutte le segnalazioni ed individuare gli interventi possibili per garantire continuità alle attività produttive.
Sulla base di questo, l’APC ASSAM ha emanato una circolare per richiedere informazioni circa la situazione dei produttori di prodotti di qualità DOP, IGP, STG, 1760/00, QM, nelle aree terremotate così da farsi portavoce presso il Ministero per eventuali istanze dirette che possono essere oggetto di segnalazione.
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